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Allos - Amaranth Knäckebrot - 250 g

Art.-Nr.: BG25322
EAN: 4016249538507

MHD: 08.02.2023


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Beschreibung
Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikates se: knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote. Es gehört in jedes Grundsortiment und eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant. Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäcke verfahren hergestellt. Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden. Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.

Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend im sogenannten Eisknäckeverfahren hergestellt. Hierbei kann auf Hefe gänzlich verzichtet werden.
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Eigenschaften: vegetarisch vegan
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Artikelgewicht: 0,2610 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,2500 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 6,50 × 16,00 × 11,00 cm
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander* / *aus ökologischem Landbau
Nährwerte & Allergene
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100 g
Energiegehalt in kJ: 1453 kJ
Energiegehalt in kcal: 344 kcal
Fettgehalt absolut: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 66 g
davon Zucker: 2 g
Eiweißgehalt: 8,9 g
Salz: 1,3 g
Ballaststoffe: 16 g
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergene sonstige
Cashewnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Walnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Herkunft
Herkunft des Artikels: Deutschland
Herkunft der Rohstoffe: Diverse
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Allos Hof-Manufaktur GmbH, Hoerneckestraße 39, 28217 Bremen
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
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