Allos - Amaranth Mehrkorn Knäckebrot - 250 g
Beschreibung
Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikates se: knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote. Es eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant oder auch einfach pur. Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäckeverfahren hergestellt. Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden. Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.
Feinschmecker-Knäckebrot mit wertvollen Amaranth und Roggenvollkornmehl. Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend und ganz ohne Hefe hergestellt. Sesam, Leinsaat, Buchweizen und Hafer machen dieses Knäckebrot zum körnigen Genuss.
Feinschmecker-Knäckebrot mit wertvollen Amaranth und Roggenvollkornmehl. Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend und ganz ohne Hefe hergestellt. Sesam, Leinsaat, Buchweizen und Hafer machen dieses Knäckebrot zum körnigen Genuss.
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| Inhalt / Abtropfgewicht: | 0,2500 kg |
| Zutaten: | ROGGENVOLLKORNMEHL* (65%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Saatenmischung* (8%) (in veränderlichen Gewichtsanteilen: SESAM*, gelbe und braune Leinsaat*, Buchweizen*, HAFER* gehackt), Meersalz, Kümmel* , Koriander* - *aus ökologischem Anbau |
Nährwerte & Allergene
| Nährwert Bezugsgröße: | 100 g |
| Energiegehalt in kJ: | 1431 kJ |
| Energiegehalt in kcal: | 340 kcal |
| Fettgehalt absolut: | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 60 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Ballaststoffe: | 16 g |
| Eiweißgehalt: | 9 g |
| Salz: | 1,3 g |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | enthalten |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lactose: | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | Spuren möglich |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Senf und Senferzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Sulfite: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Cashewnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Haselnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Macadamianüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Mandeln: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Paranüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pecanüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pistazien: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Walnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Inverkehrbringer: | Allos Hof-Manufaktur GmbH, Hoerneckestraße 39, 28217 Bremen |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
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