Gomasio ist ein traditionelles, asiatisches Würzmittel aus Sesamsaat und Meersalz. Abgerundet mit Meeresalgen sind die feinen Röstnoten des Sesams eine aromatisch-nussige Alternative zu Salz. Gerösteter Sesam abgerundet mit Nori-Flocken Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen Nussig-aromatische Alternative zu Salz, traditionelle Würze bei Tisch in japanischer Küche, ideal für die salzarme Ernährung