Arche Instant Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit würzig-aromatischer Note. Wakame Instant sind fein geschnitten und können ohne Einweichen in Suppen oder Gemüsegerichte gegeben werden, deswegen ideal auch für die schnelle Küche unterwegs. Nach 1 bis 2 Min. entfalten die braunen Meeresalgen ihre würzig-aromatische Note. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchtsmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Köstlich als Beigabe zu Suppen, Salaten, Eintöpfen und Gemüsegerichten.
