Arche - Soba Weizennudeln mit Buchweizen - 250 g
Beschreibung
Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Für Arche Soba wird der frische Nudelteig traditionell-handwerklich gewalzt. Das zart-nussige Aroma dieser asiatischen Nudelspezialität lässt sich gut mit allen Gemüsegerichten kombinieren.
Arche Soba Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.
Arche Soba 6 Minuten mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen.
Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.
Arche Soba Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.
Arche Soba 6 Minuten mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen.
Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.
| Eigenschaften: | vegetarisch vegan |
| Versandgewicht: | 0,2730 kg |
| Artikelgewicht: | 0,2730 kg |
| Inhalt / Abtropfgewicht: | 0,2500 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 32,50 × 9,50 × 1,50 cm |
| Zutaten: | WEIZENMEHL* (80%), Buchweizen* (19,1%), GERSTENMALZ* / * aus ökologischer Landwirtschaft |
Nährwerte & Allergene
| Nährwert Bezugsgröße: | 100 g |
| Energiegehalt in kJ: | 1434 kJ |
| Energiegehalt in kcal: | 342 kcal |
| Fettgehalt absolut: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 70,5 g |
| davon Zucker: | 1,2 g |
| Eiweißgehalt: | 11,4 g |
| Salz: | 0,003 g |
| Eier und Eiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Senf und Senferzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Sulfite: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Cashewnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Dinkel: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Gerste: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Hafer: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Haselnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Macadamianüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Mandeln: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Paranüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pecanüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pistazien: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Roggen: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Walnüsse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Weizen: | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Herkunft des Artikels: | Niederlande |
| Herkunft der Rohstoffe: | Europäische Union |
| wechselnde Ursprungsländer: | Nein |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland |
| Öko-Kontrollstelle: | NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole) |
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