Tamari ist eine kräftige Sojasauce nur aus Sojabohnen
Erlesene Zutaten und die langen Reifezeiten garantieren das unvergleichliche Aroma. Das vollwürzige Tamari ist eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten. Es bewahrt seinen Geschmack auch bei längeren Kochzeiten. Glutenfrei! Während der langen Fermentation werden die Eiweißbestandteile zerlegt und abgebaut.