Arche - Udon Weizennudeln - 250 g
Arche - Udon Weizennudeln - 250 g
Udon sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Der frische Nudelteig für die Arche Udon wird traditionell-handwerklich gewalzt. Ihr milder Geschmack macht sie besonders vielseitig in der Anwendung.Arche Udon Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.
Arche Udon 14 Min. mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.
Traditionell werden Udon mit feinen Saucen, in Suppen, raffinierten Salaten und Wok Gerichten oder gebraten serviert.
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| Eigenschaften: | eifrei nussfrei milchfrei lupinefrei laktosefrei fischfrei erdnussfrei selleriefrei senffrei sesamfrei sojafrei ungesüßt vegan vegetarisch weichtierfrei |
| Versandgewicht: | 0,27 kg |
| Inhalt: | 0,25 kg |
| Zutaten: | HARTWEIZENMEHL* |
| Nährwert Bezugsgröße: | g |
| Energiegehalt in kJ: | 1444 |
| Energiegehalt in kcal: | 345 |
| Fettgehalt absolut: | 1,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
| Kohlenhydrate: | 70,5 |
| davon Zucker: | 0,7 |
| Eiweißgehalt: | 11,0 |
| Salz: | 0,003 |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht enthalten |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht enthalten |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | enthalten |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht enthalten |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht enthalten |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht enthalten |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht enthalten |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht enthalten |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht enthalten |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht enthalten |
| Sulfite: | nicht enthalten |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden |
| Öko-Kontrollstelle: | NL-BIO-01 |
