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Arche - Ume Su - 250 ml - 6er Pack
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Art.-Nr.: BG13950-6
EAN: 4020943139502

Stück


Arche - Ume Su - 250 ml - 6er Sparpack

Umeboshi-Aprikosen werden in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su.

Der erste in Bio-Qualität! Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.

Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte.

Eigenschaften: milchfrei lupinefrei laktosefrei fischfrei glutenfrei erdnussfrei eifrei nussfrei selleriefrei senffrei sesamfrei sojafrei ungesüßt vegan vegetarisch weichtierfrei
Versandgewicht: 3,06 kg
Inhalt: 1,50 l
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Umeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100ml
Energiegehalt in kJ: 78
Energiegehalt in kcal: 19
Fettgehalt absolut:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 3,8
davon Zucker: 0,9
Eiweißgehalt:
Salz: 18,8
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Sulfite: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Allergene sonstige
Laktose: nicht enthalten
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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