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Barnhouse - Cornflakes - 375 g

Art.-Nr.: BG24688
EAN: 4021234402336

MHD: 07.05.2023


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Goldgelbe Cornflakes - traditionell gewalzt. Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender. Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.

ÖKO-TEST Jahrbuch 2014: SEHR GUT

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Artikelgewicht: 0,3750 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,3750 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1593
Energiegehalt in kcal: 376
Fettgehalt absolut: 1,4
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 79
davon Zucker: 7,0
Ballaststoffe: 5,0
Eiweißgehalt: 8,8
Salz: 1,86
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Sulfite: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Barnhouse Naturprodukte GmbH, Edisonstraße 3 a, D-84453 Mühldorf am Inn
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

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