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Art.-Nr.: BG14742
EAN: 4015637828046

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Bauckhof - Dinkelmehl Vollkorn Demeter - 1 kg

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a.,
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Eigenschaften: milchfrei lupinefrei laktosefrei fischfrei erdnussfrei eifrei selleriefrei senffrei sojafrei ungesüßt vegan vegetarisch weichtierfrei
Versandgewicht: 1,04 kg
Inhalt: 1,00 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: DINKELvollkornmehl**
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1457
Energiegehalt in kcal: 344
Fettgehalt absolut: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 60
davon Zucker: 0,7
Ballaststoffe: 10
Eiweißgehalt: 17
Salz:
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
Sulfite: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Allergene sonstige
Laktose: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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