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Bauckhof - Feine Speisestärke Mais glutenfrei bio - 0,25 kg
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MHD: 06.10.2022

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Art.-Nr.: BG14749
EAN: 4015637836072

Stück


Bauckhof - Feine Speisestärke Mais glutenfrei bio - 0,25 kg

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.

Rezepte aus der Bauckhof-Küche: Rote Grütze von Saft 1/2 l roter Obstsaft, 2 EL Zitronensaft, 45 g Speisestärke, (1 - 2 EL Rohrohrzucker) Etwas Saft zum Anrühren der Stärke abnehmen und den Rest mit dem Zitronensaft aufkochen. (Nach Geschmack den Zucker mit aufkochen). Die Speisestärke im kalten Obstsaft verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Weiter rühren und kurz aufkochen. Serviertipp: 150 - 200 g Früchte (Kirschen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) dazugeben. Bei Verwendung von Früchten werden ca. 15 g Speisestärke mehr benötigt.

Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts.
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Eigenschaften: glutenfrei vegan vegetarisch
Versandgewicht: 0,26 kg
Inhalt: 0,25 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Maisstärke*
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1479
Energiegehalt in kcal: 348
Fettgehalt absolut: 0,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 86
davon Zucker: 0
Ballaststoffe: 1,0
Eiweißgehalt: 0,4
Salz:
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Sulfite: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Allergene sonstige
Laktose: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Zusätzliche Angaben
sonstiges glutenhaltiges Getreide: nicht in Produktion
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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