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Art.-Nr.: BG147375
EAN: 4015637827445

Stück


Bauckhof - Krustenbrot glutenfrei Bio - 0,5 kg

Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825 g Brot

Dieses Produkt ist glutenfrei Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

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Eigenschaften: lupinefrei laktosefrei glutenfrei fischfrei alkoholfrei erdnussfrei eifrei nussfrei milchfrei selleriefrei senffrei sesamfrei sojafrei ungesüßt vegan vegetarisch weichtierfrei
Versandgewicht: 0,50 kg
Inhalt: 0,50 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1470
Energiegehalt in kcal: 348
Fettgehalt absolut: 3,0
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
Kohlenhydrate: 69
davon Zucker: 0,8
Ballaststoffe: 6,7
Eiweißgehalt: 7,5
Salz: 1,9
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Sulfite: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Allergene sonstige
Laktose: nicht enthalten
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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