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Bauckhof - Krustenbrot glutenfrei bio - 500 g

Art.-Nr.: BG147375
EAN: 4015637827445

MHD: 25.10.2023


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Beschreibung

Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825 g Brot

Dieses Produkt ist glutenfrei Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

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Eigenschaften: vegetarisch vegan glutenfrei laktosefrei
Versandgewicht: 0,5040 kg
Artikelgewicht: 0,5040 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,5000 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 5,00 × 8,00 × 22,50 cm
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: HAFERvollkornmehl* glutenfrei 34%,Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*,Braunhirsevollkornmehl*,Kartoffelstärke*, Buchweizensauerteigpulver*(Buchweizenmehl*), Meersalz,Verdickungsmittel: Xanthan,gemahlene Flohsamenschalen* - *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Allergene
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100 g
Energiegehalt in kJ: 1470 kJ
Energiegehalt in kcal: 348 kcal
Fettgehalt absolut: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweißgehalt: 7,5 g
Salz: 1,9 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Garantiert nein (mit Analyse)
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Garantiert nein (mit Analyse)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Sulfite: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergene sonstige
Cashewnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste: Garantiert nein (mit Analyse)
Hafer: Garantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pecanüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Garantiert nein (mit Analyse)
Walnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Weizen: Garantiert nein (mit Analyse)
Herkunft
Herkunft des Artikels: Deutschland
Herkunft der Rohstoffe: Diverse
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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