Bauckhof - Roggenmehl Type 1150 Demeter - 1 kg
Beschreibung
Du kannst Roggenmehl 1150 besonders gut zum Backen von Roggen- oder Mischbroten und Brötchen verwenden.
Eigenschaften: | vegan rohkost vegetarisch |
Versandgewicht: | 1,0150 kg |
Artikelgewicht: | 1,0150 kg |
Inhalt / Abtropfgewicht: | 1,0000 kg |
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 6,00 × 10,50 × 17,50 cm |
Zutaten: | ROGGENmehl** - **aus biodynamischer Erzeugung |
Nährwerte & Allergene
Nährwert Bezugsgröße: | 100 g |
Energiegehalt in kJ: | 1343 kJ |
Energiegehalt in kcal: | 317 kcal |
Fettgehalt absolut: | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
Kohlenhydrate: | 64 g |
davon Zucker: | 0,8 g |
Eiweißgehalt: | 7,6 g |
Salz: | 0,01 g |
Ballaststoffe: | 10 g |
Eier und Eiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Fisch und Fischerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
sonstiges glutenhaltiges Getreide: | Kann in Spuren enthalten sein |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Lupine und Lupinenerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Lactose: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Senf und Senferzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja und Sojaerzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Sulfite: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Cashewnüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Dinkel: | Kann in Spuren enthalten sein |
Gerste: | Kann in Spuren enthalten sein |
Hafer: | Kann in Spuren enthalten sein |
Haselnüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Macadamianüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Paranüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Pecanüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Pistazien: | Kann in Spuren enthalten sein |
Roggen: | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Walnüsse: | Kann in Spuren enthalten sein |
Weizen: | Kann in Spuren enthalten sein |
Herkunft des Artikels: | Deutschland |
Herkunft der Rohstoffe: | Diverse |
wechselnde Ursprungsländer: | Ja, Herkünfte können je nach Charge variieren. |
Inverkehrbringer: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
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