Bauckhof - Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei bio - 0,5 kg
Bauckhof - Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei bio - 0,5 kg
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkornreismehl.
Sie geben nur noch 500 ml Wasser dazu. Ergibt ca. 850g Brot. Backofen auf 225°C vorheizen. Die Schnellbrot-Mischung mit 500 ml kaltem Wasser 2 Minuten verrühren. Nicht gehen lassen!!! Den Teig sofort in eine gefettete Kastenform füllen (24, 25 oder 26 cm). Von oben mit Wasser glatt streichen und anschließend mit Öl bepinseln. Eine feuerfeste Schüssel mit etwas kochendem Wasser in den Ofen stellen. Das Brot bei 225°C für 58 Minuten backen. Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.
Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot mit Brotgewürz können Sie in nur 60 Minuten ein knuspriges, frisches, glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten Gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Brotgewürz, ohne Hefe und Gluten.
als Sparpack kaufen
statt 23,94 €
nur 19,39 € *
nur 19,39 € *
6,46 € pro 1 kg
lieferbar
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage (Mo.-Fr.)
| Eigenschaften: | laktosefrei fischfrei erdnussfrei eifrei glutenfrei milchfrei selleriefrei senffrei ungesüßt vegan vegetarisch weichtierfrei |
| Versandgewicht: | 0,51 kg |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| Zutaten: | Reisvollkornmehl* 34%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 20%, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan |
| Nährwert Bezugsgröße: | 100g |
| Energiegehalt in kJ: | 1433 |
| Energiegehalt in kcal: | 338 |
| Fettgehalt absolut: | 2 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 |
| Kohlenhydrate: | 70 |
| davon Zucker: | 1,5 |
| Ballaststoffe: | 4,8 |
| Eiweißgehalt: | 6,9 |
| Salz: | 2,4 |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | Ausschluss garantiert |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | Spuren möglich |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | Spuren möglich |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | Spuren möglich |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | Spuren möglich |
| Sulfite: | nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Laktose: | nicht in Produktion |
| Inverkehrbringer: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
