Biovegan - Quinoa Sauerteig Extrakt bio - 20 g - 12er Pack
Biovegan - Quinoa Sauerteig Extrakt bio - 20 g - 12er Sparpack
Das Gold der Inkas. Biovegan Quinoa Sauerteig Extrakt lädt Sie zum glutenfrei Backen ein. Ein exotisch-nussiges Aroma gepaart mit der typischen Säure von Sauerteig werden Ihre Backwaren bereichern. Ausreichend für 500 g Mehl.Glutenfrei backen!
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Das handwarme Wasser zügig zu den trockenen Zutaten geben und gut durchkneten und in eine gefettete Backform geben. Zusammen mit einer Schale Wasser in den kalten Backofen stellen. Bei 200°C ca. 60 - 70 Minuten abbacken. Garprobe machen, kurz auskühlen lassen, dann stürzen und auf einem Grillrost vollständig auskühlen lassen.
| Eigenschaften: | vegan vegetarisch |
| Versandgewicht: | 0,34 kg |
| Inhalt: | 240,00 g |
| Zutaten: | 94% Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*, Starterkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwert Bezugsgröße: | g |
| Energiegehalt in kJ: | 1566 |
| Energiegehalt in kcal: | 370 |
| Fettgehalt absolut: | 4,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 |
| Kohlenhydrate: | 65 |
| davon Zucker: | 10 |
| Ballaststoffe: | 6,5 |
| Eiweißgehalt: | 13 |
| Salz: | 0 |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sulfite: | nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
