Biovegan - Roggen Sauerteig flüssig bio - 150 g - 10er Pack
Biovegan - Roggen Sauerteig flüssig bio - 150 g - 10er Sparpack
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.Hefe dazu - sofort backbereit. Sehr ergiebig.
Mit dem Sauerteig flüssig kann kein Grundsatz hergestellt werden.
| Eigenschaften: | vegan vegetarisch |
| Versandgewicht: | 1,61 kg |
| Inhalt: | 1,50 kg |
| Zutaten: | Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwert Bezugsgröße: | 100g |
| Energiegehalt in kJ: | 521 |
| Energiegehalt in kcal: | 123 |
| Fettgehalt absolut: | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | |
| Kohlenhydrate: | 25 |
| davon Zucker: | |
| Ballaststoffe: | 4,1 |
| Eiweißgehalt: | 2,6 |
| Salz: |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | enthalten |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013 |
