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Biovegan - Roggen Sauerteig flüssig bio - 150 g - 10er Pack
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Art.-Nr.: BG10838-10
EAN: 4005394144510

Stück


Biovegan - Roggen Sauerteig flüssig bio - 150 g - 10er Sparpack

Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.

Hefe dazu - sofort backbereit. Sehr ergiebig.

Mit dem Sauerteig flüssig kann kein Grundsatz hergestellt werden.

Versandgewicht: 1,61 kg
Inhalt: 1,50 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 521
Energiegehalt in kcal: 123
Fettgehalt absolut:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 25
davon Zucker:
Ballaststoffe: 4,1
Eiweißgehalt: 2,6
Salz:
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

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