Die Byodo Filini sind eine köstliche Suppeneinlage, die bei allen Altersgruppen beliebt ist. Übersetzt bedeutet der Name auch ´Fädchen´, da die Pasta extra-dünn ist. Für die Byodo Filini, semola werden verschiedene Sorten hochwertiger, italienischer Hartweizengrieß mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt. Der hohe Glutengehalt und die langsame Trocknung geben der Byodo Pasta den idealen al dente-Biss und eine tolle Standfestigkeit.
Ideal als geschmackvolle Einlage für Suppen.
