Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran.
Echter Basmati Reis wird im Projekt "Khaddar" von indischen Kleinbauernfamilien biologisch dynamisch angebaut.
Bereits seit 2001 pflegt Davert den direkten Kontakt zu der Fairtrade-zertifizierten Reiskooperative. Die Reisbauern dort profitieren sowohl von den vertraglich fest abgesicherten Mindestpreisen als auch von der freundschaftlichen Zusammenarbeit.
