-- aus dem Projekt Ibis Rice -- Angebaut wird unser Jasmin Reis von kambodschanischen Reisbauernfamilien im Rahmen des Projekts Ibis Rice. Die Projektrichtlinien schützen den bedrohten Wasservogel Ibis und die Umwelt. Als Beilage für 2 Personen 125g Jasmin Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 10-15 Minuten leicht köcheln lassen. Weißer Jasmin Reis zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische Küche in einen fernöstlichen Gourmet-Tempel. Er lässt sich vor allem als Beilage für asiatische Gerichte verwenden.
