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MHD: 28.11.2021

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Art.-Nr.: BG15205
EAN: 4019339440100

Stück


Davert - Kichererbsen - 500 g

Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen. Sie lassen sich zu Mehl verarbeiten oder kochen.

Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen.

Eigenschaften: milchfrei lupinefrei laktosefrei fischfrei erdnussfrei eifrei glutenfrei selleriefrei senffrei vegan vegetarisch weichtierfrei
Inhalt: 0,50 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Kichererbsen*
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1297
Energiegehalt in kcal: 310
Fettgehalt absolut: 5,9
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1
Kohlenhydrate: 44,3
davon Zucker: 2,4
Ballaststoffe: 16,0
Eiweißgehalt: 18,6
Salz: 0,06
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Allergene sonstige
Laktose: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Zusätzliche Angaben
sonstiges glutenhaltiges Getreide: nicht in Produktion
Sulfite: nein
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

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