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Eschenfelder - Beluga-Linsen keimsaat bio - 500 g
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MHD: 30.07.2021

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Art.-Nr.: ESF05122
EAN: 4046503512202

Stück


Eschenfelder - Beluga Linsen Keimsaat - 500 g aus kontrolliert biologischem Anbau

Die knackigen Sprossen aus feinen Linsen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack, eignen sich bestens als Ergänzung zu Getreideprodukten und bereichern Ihren Salat mit ihrer Knackigkeit und milden Herbe.

Besonderheiten der Beluga Linsen Keimsaat

Die dunkle Farbe der Beluga-Linsen bildet einen dekorativen Kontrast zu hellen Speisen. Sie zeichnen sich aus durch besonders viel Vitamin B12, C und E. Linsen werden im Sprossenglas angezogen. Bei einer Ernte nach 2-3 Tagen sind die Sprossen knackig und lecker. Bei längerer Keimdauer, wenn sich kleine Blättchen bilden, können die Keimlinge leicht spröde werden und schmecken eher herb. Deswegen empfehlen wir den Verzehr nach kurzer Keimdauer.

Herstellung von Beluga-Linsen-Sprossen

  • Einweichzeit: nicht notwendig
  • Keimdauer: 2 - 3 Tage
  • Spülen: zweimal täglich, am besten morgens und abends
  • Ideale Temperatur: 18 - 20 °C
  • Keimgerät: Eschenfelder Sprossenglas

Versandgewicht: 0,51 kg
Inhalt: 0,50 kg
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 440
Energiegehalt in kcal: 106
Fettgehalt absolut: 0,7
Kohlenhydrate: 22
Eiweißgehalt: 8,9
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Eschenfelder, Turnstr. 30, D-76846 Hauenstein
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

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