Gold der Anden: Lassen Sie sich vom außergewöhnlichen Aroma unserer Physalis überraschen, die wir in unserem Projekt mit Kleinbauern im Hochland der Anden anbauen.
Die Frucht zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und Säure aus. Im Geschmack erinnert sie an Stachelbeeren, Kirschen und einen Hauch Ananas. Physalis sind reich an Antioxidantien und sind eine gute Quelle für Eisen, Vitamin C, E und ß-Carotin.
Rohkostqualität, d.h. bei max. 45°C getrocknet. Als Snack für zwischendurch, zum Backen und für Nachspeisen.
