Fontaine - Echter Bonito in Bio-Sonnenblumenöl - 120 g
Der Echte Bonito ist gesund. Er enthält hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist leicht verdaulich durch seinen geringen Gehalt an Bindegewebe
Unser Echter Bonito stammt aus dem Atlantik (FAO Fangebiet 34) und wird durch einen Handangelfang gefangen. Bei dem verwendeten traditionellen Handangelfang wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Der Echter Bonito (Lateinischer Name: Katsuwonus pelamis) wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet.
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
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-2.01%
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| Versandgewicht: |
0,1450 kg |
| Artikelgewicht: |
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|
| Inhalt / Abtropfgewicht: |
0,1200 kg |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Zutaten: |
THUNFISCH-FILET (75 %) - Katsuwonus pelamis - Sonnenblumenöl* (24%), Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert durch die Fa. BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg). |
Nährwerte & Analysen
| Nährwert Bezugsgröße: |
g |
| Energiegehalt in kJ: |
853 |
| Energiegehalt in kcal: |
204 |
| Fettgehalt absolut: |
12 |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
1,3 |
| Kohlenhydrate: |
0 |
| davon Zucker: |
0 |
| Eiweißgehalt: |
24 |
| Salz: |
0,5 |
Allergene LMIV
| Eier und Eiererzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: |
enthalten |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: |
nicht in Produktion |
| Lactose: |
nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Soja und Sojaerzeugnisse: |
nicht in Produktion |
| Sulfite: |
nicht enthalten |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: |
nicht in Produktion |
Unternehmenskontakt
| Inverkehrbringer: |
Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg |
Zusätzliche Angaben
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-001 |
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