Gewürzsalz für Schweinebraten. Verfeinerte Version des altbayerischen Grundrezepts mit Röstgemüse und Bier. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel oder Wintergemüse. Gewürzsalz für Schweinebraten, Verfeinerte Version des alten Grundrezepts mit Röstgemüse und Bier, Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie Geflügel oder Wintergemüse, Einfach vor dem Braten ins Fleisch einmassieren und einziehen lassen , Kurzgebratenes erst nach dem Garen würzen