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Naturata - Penne Dinkel hell - 500 g

Art.-Nr.: ECO101643
EAN: 4024297062615


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Dinkel-Penne für den fein nussigen Pastagenuss.

Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Zudem kompensiert Naturata gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.

Verwendung

Naturata Dinkel-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Durch ihren fein-nussigen Geschmack passen sie wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.

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Naturata - Penne Dinkel hell - 500 g - 9er Pack
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Artikelgewicht: 0,5000 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,5000 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART) - **aus biodynamischem Anbau
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1528
Energiegehalt in kcal: 361
Fettgehalt absolut: 1,9
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 69,4
davon Zucker: 1,7
Eiweißgehalt: 14,7
Salz: <0,1
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Spuren möglich
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
Sulfite: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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