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Pilze Wohlrab - Herbsttrompeten getrocknet bio - 20 g

Art.-Nr.: BG19022
EAN: 4260261492082

MHD: 30.03.2025


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Der grauschwarze, trompetenförmige Pilz wächst bevorzugt in lichten Buchenwäldern. Hier wird er zwischen August und November gesammelt und aromaschonend getrocknet. So konzentriert er seine intensive Würzkraft, um sie – ähnlich wie Morcheln – in Fleischgerichten, Pasta oder Rahm-Saucen voll zu entfalten. Die Herbsttrompete: Ein neu entdeckter Gourmetpilz.

Pilze als veganes Superfood: Vielseitige Trendprodukte nicht nur für die fleischlose Küche. Damit auch Vegetarier und Veganer ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle.

Trockenpilze haben bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche.

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Pilze Wohlrab - Herbsttrompeten getrocknet bio - 20 g -...
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Artikelgewicht: 0,0200 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,0200 kg
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1257
Energiegehalt in kcal: 303
Fettgehalt absolut: 9,8
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4
Kohlenhydrate: 16,6
davon Zucker: 0,49
Ballaststoffe: 37,8
Eiweißgehalt: 18,2
Salz: 0,02
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn 3, D-85307 Entrischenbrunn
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

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