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MHD: 30.12.2022

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Art.-Nr.: ECO100315
EAN: 4006040169550

Stück


Rapunzel - Mungbohne bioSnacky - 40 g

Mungbohnen-Sprossen schmecken süßlich und knackig frisch. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Verwendung

Hinter den aus asiatischen Gerichten bekannten 'Sojasprossen' verbergen sich oft gekeimte Mungbohnensprossen, ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps

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Eigenschaften: vegan vegetarisch
Versandgewicht: 0,05 kg
Inhalt: 40,00 g
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Mungbohnensamen* (Vigna radiata)
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 143
Energiegehalt in kcal: 35
Fettgehalt absolut: 0,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,08
Kohlenhydrate: 1,8
davon Zucker: 1
Ballaststoffe: 5,9
Eiweißgehalt: 3,2
Salz: 0,015
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
Sulfite: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
Allergene sonstige
Laktose: nicht in Produktion
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

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