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Schär - Mix it dunkel - 1 kg - 10er Pack

Art.-Nr.: ECO104100-10
EAN: 8008698008997


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Beschreibung

Backmischung für dunkles Brot, mit Leinsamen- und Buchweizenmehl


Versandgewicht: 10,0000 kg
Artikelgewicht: 10,0000 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 10,0000 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten. LAKTOSEFREI
Nährwerte & Allergene
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1375
Energiegehalt in kcal: 326
Fettgehalt absolut: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
Kohlenhydrate: 63
davon Zucker: 2,1
Ballaststoffe: 13
Eiweißgehalt: 6,1
Salz: 0,75
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges Getreide: nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Sulfite: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien
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