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Spielberger Mühle - Backmischung Käsekuchen glutenfrei - 0,5 kg - 8er Pack

Art.-Nr.: ECO117661-8
EAN: 4022381033893


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6,45 € pro 1 kg

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Spielberger Mühle - Backmischung Käsekuchen glutenfrei - 0,5 kg - 8er Sparpack

Fein cremig und knusprig lecker

Wunderbar cremiger Belag auf knusprigem Kuchenboden aus glutenfreien Hafer- und Erdmandelflocken.

Die Flocken werden in unserer eigenen Flockenmühle handwerklich hergestellt und geben dem Kuchenboden einen ganz besonderen Geschmack.

Zubereitung

  • 125 g Butter oder Margarine
  • 500 g Quark (Magerstufe)
  • 4 Eier (Größe M)
  • 250 ml Sahne
  • Schale und Saft einer halben Zitrone oder 1 ml Zitronenöl
  • Zubereitungszeit: 10 Min.
  • Backzeit: 50-60 Min.

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Butter erwärmen bis sie flüssig ist und mit 2 EL von der Sahne zur Grundmischung Boden geben.

Alles gut mischen und etwas ziehen lassen.

Grundmischung Belag mit Quark, Eiern, Schale und Saft einer halben Zitrone und restlicher Sahne mischen und mit dem Handrührgerät kräftig verrühren bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.

Die Flockenmasse in eine Springform (O 26 cm) geben und mit einem angefeuchteten Löffel gleichmäßig am Boden und Rand der Form fest andrücken.

Die Quarkmasse einfüllen und glatt streichen.

Im vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene ca. 50-60 Minuten backen bis die Oberfläche eine goldbraune Farbe hat. In der Backform gut auskühlen lassen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bitte kühl und trocken lagern.


Versandgewicht: 4,20 kg
Inhalt: 4,00 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Zutaten Boden: HAFERflocken Zartblatt glutenfrei*, Erdmandelflocken*Zutaten Belag: Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Vanille gemahlen* - *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100 g
Energiegehalt in kJ: 1605 kJ
Energiegehalt in kcal: 380 kcal
Fettgehalt absolut: 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 78,1 g
davon Zucker: 41,1 g
Eiweißgehalt: 5,9 g
Salz: 0,02 g
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Garantiert nein (mit Analyse)
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Garantiert nein (mit Analyse)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergene sonstige
Cashewnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel: Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste: Garantiert nein (mit Analyse)
Hafer: Garantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen: Garantiert nein (mit Analyse)
Walnüsse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen: Garantiert nein (mit Analyse)
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

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