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Werz - 4-Korn-Backmischung glutenfrei - 1 kg - 5er Pack

Art.-Nr.: BG18026-5
EAN: 4000430003950


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Werz - 4-Korn-Backmischung glutenfrei - 1 kg - 5er Sparpack

Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!

Versandgewicht: 5,50 kg
Inhalt: 5,00 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*;
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1490
Energiegehalt in kcal: 356
Fettgehalt absolut: 2,5
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 73,8
davon Zucker: 0,4
Ballaststoffe: 6,8
Eiweißgehalt: 6,3
Salz: 1,8
Broteinheiten: 5,83
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
Lactose: nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
Sulfite: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Zusätzliche Angaben
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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