Werz - 4-Korn-Backmischung glutenfrei - 1 kg - 5er Pack
Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!
Versandgewicht: | 5,5000 kg |
Artikelgewicht: | 5,5000 kg |
Inhalt / Abtropfgewicht: | 5,0000 kg |
Zutaten: | 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*; |
Nährwert Bezugsgröße: | 100g |
Energiegehalt in kJ: | 1490 |
Energiegehalt in kcal: | 356 |
Fettgehalt absolut: | 2,5 |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 |
Kohlenhydrate: | 73,8 |
davon Zucker: | 0,4 |
Ballaststoffe: | 6,8 |
Eiweißgehalt: | 6,3 |
Salz: | 1,8 |
Broteinheiten: | 5,83 |
Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | Ausschluss garantiert |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
Lactose: | nicht in Produktion |
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sulfite: | nicht enthalten |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht enthalten |
Inverkehrbringer: | Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim |
Staatliche Siegel: | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |