Werz - 4-Korn-Backmischung glutenfrei - 1 kg - 5er Pack
Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!
| Versandgewicht: | 5,5000 kg |
| Artikelgewicht: | 5,5000 kg |
| Inhalt / Abtropfgewicht: | 5,0000 kg |
| Zutaten: | 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*; |
| Nährwert Bezugsgröße: | 100g |
| Energiegehalt in kJ: | 1490 |
| Energiegehalt in kcal: | 356 |
| Fettgehalt absolut: | 2,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 |
| Kohlenhydrate: | 73,8 |
| davon Zucker: | 0,4 |
| Ballaststoffe: | 6,8 |
| Eiweißgehalt: | 6,3 |
| Salz: | 1,8 |
| Broteinheiten: | 5,83 |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | Ausschluss garantiert |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
| Lactose: | nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sulfite: | nicht enthalten |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht enthalten |
| Inverkehrbringer: | Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim |
| Staatliche Siegel: | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
