Alb-Gold - Vollkorn Mie-Noodles - 250 g - 8er Pack

-7%

Mindestens haltbar bis: 16.11.2025
Art.-Nr.: ECO111656-8
GTIN: 4018722341680
Hersteller:

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Unsere neueste Spezialität: Bio Mie-Noodles aus Hartweizenvollkorngrieß. Mie-Noodles sind sehr feine, knapp einen Meter lange Nudelbänder, die zum Trocknen und Verpacken in sog. Nudelblöcken gefaltet werden.

Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Vollkorn Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht. Die vorgegarten Vollkornnudeln sind im Handumdrehen zubereiten und eignen sich daher wunderbar für schnelle Gerichte aus dem Wok, der Pfanne oder für köstliche Suppen.

Verwendung

Ob im Wok, der Pfanne oder im Kochtopf - die Dinkel + Buchweizen Mie-Noodles sind ein echter Alleskönner. Rezeptideen für Asiatische Wokpfannen und vieles mehr finden Sie auch auf unserer Webseite.

Eigenschaften:	vegan vegetarisch
Versandgewicht:	2,032 kg
Artikelgewicht:	2,032 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	2,500 kg

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	HARTWEIZENVOLLKORNGRIEß, WEIZENMEHL, Salz - aus kontrolliert ökologischer Erzeugung / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 g
Energiegehalt in kJ:	1518 kJ
Energiegehalt in kcal:	360 kcal
Fettgehalt absolut:	3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,7 g
Kohlenhydrate:	61 g
davon Zucker:	4 g
Eiweißgehalt:	15 g
Salz:	0,08 g
Ballaststoffe:	12 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Garantiert nein (mit Analyse)
Lactose:	Garantiert nein (mit Analyse)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Senf und Senferzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Soja und Sojaerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Sulfite:	Garantiert nein (mit Analyse)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Macadamianüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Mandeln:	Garantiert nein (mit Analyse)
Paranüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Pecanüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Pistazien:	Garantiert nein (mit Analyse)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse:	Garantiert nein (mit Analyse)
Weizen:	Ja (laut Rezeptur enthalten)