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Bauckhof - Dinkel Zitronenkuchen Backmischung Demeter - 485 g

Art.-Nr.: ECO102770
EAN: 4015637824901

MHD: 15.05.2023


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Beschreibung

Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig! Alle Kuchensorten gelingen mit oder ohne Ei, Milch und Butter.

Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf. Zubereitung 5 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten. Bei der Zubereitungsvariante mit Ei kannst Du anstatt Butter auch Margarine nehmen. Anstatt Kuhmilch kannst Du Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch verwenden. Bei der veganen Variante, also der Zubereitung ohne Ei gelingt der Kuchen nicht, wenn Du Butter anstatt Margarine verwendest. Anstatt Wasser kannst Du hier aber ebenfalls Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch nehmen.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

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Bauckhof - Dinkel Zitronenkuchen Backmischung Demeter -...
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Eigenschaften: vegetarisch vegan
Versandgewicht: 0,5350 kg
Artikelgewicht: 0,5350 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 0,4850 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 5,00 × 14,00 × 21,00 cm
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Grundmischung Kuchen: DINKELmehl Type 630**° 60%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, MeersalzZitronenöl: Zitronenöl* (1ml)Glasur: Rohrohr-Puderzucker* - *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - **aus biodynamischer Erzeugung / °Dinkel ist eine Weizenart
Nährwerte & Allergene
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100 g
Energiegehalt in kJ: 1512 kJ
Energiegehalt in kcal: 356 kcal
Fettgehalt absolut: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 78 g
davon Zucker: 30 g
Eiweißgehalt: 7,5 g
Salz: 0,85 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ja (laut Rezeptur enthalten)
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Kann in Spuren enthalten sein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Sulfite: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergene sonstige
Cashewnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hafer: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pecanüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
Herkunft
Herkunft des Artikels: Deutschland
Herkunft der Rohstoffe: Diverse
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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