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26.01.2023
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23.01.2023
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21.01.2023
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30.12.2022
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23.12.2022
Bauckhof - Roggenmehl Type 1150 Demeter - 1 kg - 8er Pack

Art.-Nr.: ECO101581-8
EAN: 4015637824024


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(2,46 € pro 1 kg)

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Beschreibung

Du kannst Roggenmehl 1150 besonders gut zum Backen von Roggen- oder Mischbroten und Brötchen verwenden.


Eigenschaften: rohkost vegetarisch vegan
Versandgewicht: 8,1200 kg
Artikelgewicht: 8,1200 kg
Inhalt / Abtropfgewicht: 8,0000 kg
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: ROGGENmehl** - **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte & Allergene
Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße: 100 g
Energiegehalt in kJ: 1343 kJ
Energiegehalt in kcal: 317 kcal
Fettgehalt absolut: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweißgehalt: 7,6 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 10 g
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ja (laut Rezeptur enthalten)
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Kann in Spuren enthalten sein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergene sonstige
Cashewnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Kann in Spuren enthalten sein
Gerste: Kann in Spuren enthalten sein
Hafer: Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pecanüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Walnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
Herkunft
Herkunft des Artikels: Deutschland
Herkunft der Rohstoffe: Diverse
wechselnde Ursprungsländer: Ja, Herkünfte können je nach Charge variieren.
Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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