Eine würzige Mischung für 3x3 Portionen Bio-Wildkräutersalat mit Himbeerdressing.
In diesem raffinierten Dressing vereinen sich wilde Kräuter wie Bärlauch, Kerbel und Thymian mit aromatischen Himbeeren und verleihen jedem Blattsalat eine besondere Note. Ohne Zusatz von Zucker (enthält von Natur aus Zucker).
Zubereitung
Beltane Fix für Salat, Essig und Wasser anrühren und einige Minuten ziehen lassen. Danach das Speiseöl zugeben und mit dem gewünschten Salat mischen.