Dieser chinesische Sencha kommt aus unserem Da Zhang Shan Bio-Tee Projekt.
Die Teekanne vor Gebrauch heiß ausspülen. Je Tasse 1/2 bis 1 Teel. Grüntee in einen Filterbeutel geben und mit 70°C heißem Wasser überbrühen. 60 Sekunden ziehen lassen.