Eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte mit nussig-süßlichem Geschmack.
Weizen eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit Kamut Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.