Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Diese Spaghetti werden mit Lochscheiben aus Bronze hergestellt. Sie erhalten dadurch eine raue Oberfläche, die sich perfekt mit jeder Pastasauce verbindet und bleiben schön kochfest.
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis zu phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedenen Tomatensaucen zubereitet.
Zubereitung
Nach ca. 11 Minuten Kochzeit in reichlich sprudelndem Salzwasser (1 Liter pro 100 g Pasta) sind die Spaghetti richtig al dente.