Lima - Shoyu Sojasauce Mild - 1 l

Natürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen.

Mindestens haltbar bis: 14.12.2025
Art.-Nr.: BG23624
GTIN: 5411788037914
Hersteller:

12,79 €

12,79 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Artikel vergriffen

Shoyu ist die flüssige Alternative zu Brühwürfeln und ein vielseitiger Geschmacksverstärker für westliche und orientalische Gerichte.

Verwende es, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu intensivieren. Shoyu zeichnet sich durch seine Alkoholnote aus, die es der Weizenfermentation verdankt. Es sollte nicht lange erhitzt werden und am besten erst am Ende des Zubereitungsprozesses hinzugefügt werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert.

Perfekt für Pickles, Wokgerichte, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetes Gemüse, lässt es sich wunderbar mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.

Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige Monate lang haltbar.

Eigenschaften:	vegan vegetarisch
Versandgewicht:	1,000 kg
Artikelgewicht:	1,000 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	1,000 l
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	8,6 × 8,6 × 26,7 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Meersalz, Alkohol, A. Oryzae - aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 ml
Energiegehalt in kJ:	315 kJ
Energiegehalt in kcal:	75 kcal
Fettgehalt absolut:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	4,9 g
davon Zucker:	1,5 g
Eiweißgehalt:	9,6 g
Salz:	14 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Liquid error: Der Objektverweis wurde nicht auf eine Objektinstanz festgelegt.
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja und Sojaerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen:	Ja (laut Rezeptur enthalten)