Für MorgenLand Kokosraspel werden reife Kokosnüsse in Sri Lanka geerntet und weiterverarbeitet. Dabei wird das weiße Fruchtfleisch fein geraspelt und anschließend getrocknet.
Sie verfeinern Desserts, Obstsalate und geben Eis, Müsli und Gebäck ihr typisches Aroma. Leicht geröstet sind sie die ideale Zutat für süß-saure und süß-pikante Gemüse- und Reisgerichte.