Bockshornklee-Sprossen schmecken intensiv würzig. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
aus europäischem Anbau
Verwendung
ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen, für indische Curries und asiatische Gerichte, in Frischkäse