Hast du den Braten gerochen? Der würzige Fixstarter der heimischen Küche ist die Spezialzutat in Schweinsbraten mit Sauerkraut. Aber auch Gulasch, Rahmsuppen und Kartoffelgerichte sind ganz verzückt. Ganz nebenbei sorgt Omas nicht ganz so geheimer Geheimtipp für wohlige Wonne im Bauch. Schau nicht so verzwickt!
Das typische Waldviertler Gewürz schmeckt leicht süßlich, jedoch angenehm würzig und erfrischend. Der Kümmel gemahlen ist äußerst mild im Geschmack mit einem rundem Aroma. Erinnert schon im Geruch an das bäuerliche Leben, an Brotbacken und die traditionelle Stosuppe.