In der sonnenverwöhnten Region Apulien im Süden Italiens wird Koriander gemäß den Grundsätzen der ökologischen Landwirtschaft als Gewürzpflanze angebaut.
Die Korianderpflanzen bieten einen delikaten Nektar, aus dem die Bienen einen wunderbar blumigen und feinwürzigen Honig herstellen. Genießen Sie diesen einzigartigen Honig auf Brot oder Brötchen für einen Hauch süßer Raffinesse. Er eignet sich auch perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Saucen oder Süßspeisen, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monate nicht geeignet. Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.