Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche. natürlich in Zedernholzfässern gereift. zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen,in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ender der Garzeit zugeben. In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!