Bauckhof - Falafel glutenfrei bio - 160 g

-12%

Mindestens haltbar bis: 17.07.2026
Art.-Nr.: BG14751
GTIN: 4015637822952
Hersteller:

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Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Etwas exotischer darf es auch mal sein. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da wir die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mühle mahlen, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei. Besondere Falafel Extra knusprig: Falafelbällchen vor dem Braten in Sesam wälzen. Extra Würzig: 1 Zwiebel kleinschneiden und unter die Masse kneten. Extra orientalisch: 1/2 Bund frischen Koriander hacken und in die Masse geben. Weitere Rezeptideen finden Sie auf jeder Bauckhof Falafel-Packung! Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).

Eigenschaften:	glutenfreiveganvegetarischlaktosefrei
Versandgewicht:	0,184 kg
Artikelgewicht:	0,160 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	0,160 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	3,0 × 10,0 × 17,0 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	Kichererbsenschrot, Kichererbsenmehl, Steinsalz, Petersilie, Cumin, Knoblauchpulver, Koriander, Pfeffer- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 g
Energiegehalt in kJ:	1414 kJ
Energiegehalt in kcal:	336 kcal
Fettgehalt absolut:	5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,1 g
Kohlenhydrate:	43 g
davon Zucker:	2,6 g
Eiweißgehalt:	18 g
Salz:	2,1 g
Ballaststoffe:	15 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Garantiert nein (mit Analyse)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Garantiert nein (mit Analyse)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Senf und Senferzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel:	Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste:	Garantiert nein (mit Analyse)
Hafer:	Garantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Pecanüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien:	Kann in Spuren enthalten sein
Roggen:	Garantiert nein (mit Analyse)
Walnüsse:	Kann in Spuren enthalten sein
Weizen:	Garantiert nein (mit Analyse)

Herkunft
Herkunft des Artikels:	Deutschland
Herkunft der Rohstoffe:	Deutschland , Diverse
wechselnde Ursprungsländer:	Ja, Herkünfte können je nach Charge variieren.