Davert - Rohrohrzucker Demeter Fairtrade - 400 g - 7er Pack

-17%

Art.-Nr.: ECO122502-7
GTIN: 4019339852125
Hersteller:

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Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird der Saft aus dem Zuckerrohr eingekocht, wobei er eindickt und kristallisiert. Neben den Zuckerkristallen entsteht dabei die sogenannte Melasse. In einer Zentrifuge werden die Kristalle von der braunen Melasse getrennt. Rohrohrzucker durchläuft den Verarbeitungsvorgang nur einmal, dadurch bleibt ein Teil der Melasse am Produkt haften und verleiht dem Zucker seine goldbraune Farbe. Dieser Rohrohrzucker hat Demeter- und Fairtrade-Qualität.

Verwendung

Rohrohrzucker hat ein mildes Aroma. Durch den Melassegehalt erhält der Zucker nicht nur seine goldbraune Färbung, sondern auch eine feine karamellartige Note. Dank des natürlichen Geschmacks eignet sich der Rohrohrzucker hervorragend zum Süßen von Getränken, zum Backen und für die Dessertküche.

Eigenschaften:	vegan vegetarisch
Versandgewicht:	2,975 kg
Artikelgewicht:	2,800 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	2,800 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	36,4 × 10,1 × 18,7 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	Rohrohrzucker - aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 g
Energiegehalt in kJ:	1695 kJ
Energiegehalt in kcal:	399 kcal
Fettgehalt absolut:	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	99,6 g
davon Zucker:	99,5 g
Eiweißgehalt:	0,5 g
Salz:	0,01 g
Ballaststoffe:	0,5 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja und Sojaerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Allergene sonstige
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Herkunft
Herkunft des Artikels:	Diverse
Herkunft der Rohstoffe:	Diverse
wechselnde Ursprungsländer:	Ja, Herkünfte können je nach Charge variieren.

Unternehmenskontakt
Inverkehrbringer:	Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Zusätzliche Angaben
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Kontaktdaten

Anrede - optionale Angabe

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