Unser Mandelmehl wird aus entölten Mandeln hergestellt. Dadurch enthält es wesentlich weniger Fett als ganze Mandeln. Es eignet sich sehr gut als Zusatz zum Backen, da es dem Teig ein besseres Quellvermögen verleiht. Glutenfrei, reich an Protein, aromatisch nach Mandeln Zum Backen, Kochen, für Müsli