Pilze Wohlrab - Herbsttrompeten getrocknet bio - 20 g - 6er Pack
Beschreibung
Der grauschwarze, trompetenförmige Pilz wächst bevorzugt in lichten Buchenwäldern. Hier wird er zwischen August und November gesammelt und aromaschonend getrocknet. So konzentriert er seine intensive Würzkraft, um sie – ähnlich wie Morcheln – in Fleischgerichten, Pasta oder Rahm-Saucen voll zu entfalten. Die Herbsttrompete: Neu entdeckter Gourmetpilz.
Pilze als veganes Superfood: Vielseitige Trendprodukte nicht nur für die fleischlose Küche Damit auch Vegetarier und Veganer ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle. Trockenpilze haben bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche.
Pilze als veganes Superfood: Vielseitige Trendprodukte nicht nur für die fleischlose Küche Damit auch Vegetarier und Veganer ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle. Trockenpilze haben bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche.
| Versandgewicht: | 0,1620 kg |
| Artikelgewicht: | 0,1200 kg |
| Inhalt / Abtropfgewicht: | 0,1200 kg |
Nährwerte & Allergene
| Nährwert Bezugsgröße: | 100g |
| Energiegehalt in kJ: | 1257 |
| Energiegehalt in kcal: | 303 |
| Fettgehalt absolut: | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,4 |
| Kohlenhydrate: | 16,6 |
| davon Zucker: | 0,49 |
| Ballaststoffe: | 37,8 |
| Eiweißgehalt: | 18,2 |
| Salz: | 0,02 |
| Inverkehrbringer: | Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn 3, D-85307 Entrischenbrunn |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Bewertungen
