SweMa - Frische Gemüsebrühe klassisch mit 73% rohem Gemüse - 210 g

-15%

Frische Gemüsebrühe klassisch mit 73% rohem Bio-Gemüse für ca. 8 Liter Gemüsebrühe.

Mindestens haltbar bis: 10.01.2025
Art.-Nr.: ECO105937
GTIN: 4260623220025
Hersteller:

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Frische Gemüsebrühe klassisch mit 73% rohem Bio-Gemüse, Steinsalz und Gewürzen - Sonst nichts!

210g Glas für 8 Liter Gemüsebrühe. Eine natürliche und besonders leckere Alternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern und allem, was Sie bisher kennen!

Auch geeignet zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und zu vielem mehr!

Rohkostqualität - ohne Zusatz von Hefe, Fett & Zucker - Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei - Frei von allen Zusatzstoffen.

Zubereitungsempfehlung: Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Für kräftigeren Geschmack kurz anbraten.

Was unterscheidet die SweMa - Frische Gemüsebrühe von anderen Gemüsebrühen:

Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse, Salz und Gewürze
der Gemüseanteil beträgt 73 %
Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen
Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in eine Gemüsebrühe gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.)
keine zugesetzten Fette oder Öle
selbstverständlich in bester Bio Qualität
das Suppengrün im Glas

Information zum Mindesthaltbarkeitsdatum: Nach der Herstellung ist die Gemüsepaste mindestens 9 Monate haltbar. Wir empfehlen die ungeöffneten Gläser im Trockenregal oder im Trockenlager zu lagern. Für geöffnete Gläser empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank. Die Kühllagerung dient ausschließlich der Farbstabilisierung. Nach 9 Monaten verändert sich aufgrund dessen, dass wir keine Antioxidationsmittel verwenden, leicht die Farbe durch den Abbau vom Chlorophyll (Grüne Farbe im Gemüse), was unbedenklich für die Verzehrbarkeit ist. Das deutsche Lebensmittelrecht gibt allerding vor, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist sobald sich u.a. die Qualitätsbeschreibenden Merkmale (z.B. Farbe) verändern. Die von uns angegebenen 9 Monate beziehen sich daher nur auf die Farbveränderung, nicht auf die eigentliche Haltbarkeit. Die Gemüsebrühe kann aufgrund des zugegebenen Salzes mikrobiologisch nicht verderben und kann daher auch weit nach dem Ablauf des MHD verwendet werden.

Eigenschaften:	glutenfrei vegan vegetarisch rohkost laktosefrei
Versandgewicht:	0,355 kg
Artikelgewicht:	0,355 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	0,210 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	6,6 × 6,6 × 8,0 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz, Gewürze - *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung / Alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 ml / zubereitetes Produkt
Energiegehalt in kJ:	3 kJ
Energiegehalt in kcal:	1 kcal
Fettgehalt absolut:	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	0,5 g
davon Zucker:	0,5 g
Eiweißgehalt:	0,5 g
Salz:	0,64 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf und Senferzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja und Sojaerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)