Arche - Dulse rote Meeresalgen Naturland - 40 g

-12%

Mindestens haltbar bis: 30.09.2025
Art.-Nr.: BG13665
GTIN: 4020943136624
Hersteller:

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153,78 € pro 1 kg

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Die Algen aus Frankreich sind farbenfrohe und aromatische Bereicherung für viele Gerichte, wie Salate, Suppen, Gemüse- und Fischgerichte.

Die Algen werden bei niedrigen Temperaturen getrocknet und haben Rohkostqualität.

Dulse in Naturland-Qualität! Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von Arche für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Dulse Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt.

Zubereitungshinweise für Arche Dulse

Dulse unter fließendem Wasser abspülen und 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 5 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).

Tipp: Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon vielen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen!

Eigenschaften:	veganvegetarisch
Versandgewicht:	0,080 kg
Artikelgewicht:	0,040 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	0,040 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	5,0 × 8,5 × 19,0 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	Getrocknete, rote Meeresalgen (Palmaria palmata) / aus ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (<42°C)

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 g
Energiegehalt in kJ:	850 kJ
Energiegehalt in kcal:	204 kcal
Fettgehalt absolut:	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	23 g
davon Zucker:	0,5 g
Eiweißgehalt:	12 g
Salz:	4,3 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf und Senferzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja und Sojaerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Kann in Spuren enthalten sein

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)